Eu sou uma apaixonada por tudo o que é português! Acho fascinante como todas as comidas e produtos têm história, uma ligação sempre familiar entre o passado e o hoje. Fico doida quando provo “história”!Meses atrás conheci a Genunine Collection, uma marca portuguesa que, sem dúvida, valoriza o património nacional e os produtos gastronómicos regionais e, claro, tradicionais.
Chegou este cabaz lindo cá em casa, com azeite, molhos de pimenta de pular da cadeira (hahaha) conservas deliciosas de filetes de cavala em tomate, sardinhas sem espinha e bacalhau com grão de bico, este último é delicioso e combina na perfeição com um bom vinho branco, como entrada para uma refeição ou um simples e elegante aperitivo.
As compotas são os meus produtos preferidos no capaz, de morango e cereja em pedacinhos. São bem doces, com tostinhas de pão alentejano ganham muito pela riqueza do sabor!
A arquitetura portuguesa está espelhada em todos os produtos, os porta-copos e descansos de pratos são feitos com imagens dos lugares mais históricos de Lisboa, como a Praça do Comércio, o elétrico 28 que passa pelo meu bairro, a Graça, o castelo da Pena em Sintra e a belíssima réplica dos nossos azulejos.
É tudo tão delicado, que não há como não ficar rendida com todo este trabalho de apresentar Portugal, no seus melhores sabores. Estou mesma apaixonada por esta marca!
Partilho com vocês o site da Genuine Collection, onde também podemos encontrar peças da Bordalo Pinheiro e jóias belissimas em filigrana.