No último sábado realizei o meu primeiro showcooking, conto-vos todos os detalhes aqui. Apresentei quatro receitinhas rápidas, fáceis e claro, deliciosas! Foram 3 bolos na caneca, de chocolate, laranja e quatro queijos, e uma pizza feita numa simples taça. O modo de preparo é simples, basta misturar tudo numa chávena e levar ao microondas por dois minutos em potência alta.
Já a pizza, é realizada em dois processos, mas isso explico-vos abaixo.

Bolo de Chocolate na Caneca
1 ovo
4 colheres (sopa) leite
3 colheres (sopa)  óleo
2 colheres (sopa) de cacau em pó
4 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Bolo de Laranja na Caneca
1 ovo
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) sumo de laranja
5 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (café)

Antes de servir, espalhe a calda por cima:
Calda
2 colheres (sopa) açúcar fino
3 colheres (sopa) sumo de laranja

Tive a companhia permanente da minha assistente Carminho, durante o shooting das receitas… hahaha…

Bolo 4 queijos
4 colheres (sopa) farinha de trigo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de azeite Oliveira da Serra
1 ovo
1/4 cebola bem picada
1 fatia de queijo requeijão
1 fatia de queijo branco
1 fatia de queijo sem lactose
1 colher (café) de fermento
salsa
Antes de servir, polvilhe com queijo ralado mozzarela

Pizza na Taça
Massa
2 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de azeite Oliveira da Serra

Recheio
3 colheres de sopa de Molho de tomate
Meia fatia de fiambre
oregãos
queijo mozzarela para polvilhar

Misture todos os ingredientes e faça a base. A seguir, espalhe o molho de tomate, coloque umas fatias pequenas de tomate, polvilhe com queijo ralado mozzarela e oregãos.

Espero que tenham gostado destas quatro receitas. Estas loiças super charmosas são da nova coleção da marca Kasa, tou simplesmente apaixonada pelas cores e desenhos!
Um brinde à boa mesa e o meu super obrigada a todas as marcas parceiras neste showcooking maravilhoso!
Bon Appetit!