Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

4 ovos

100gr de espinafre

100gr de Peito de Peru Original Nobre

Sal e pimenta q.b.

Modo de Preparo:

Enquanto pré aquece o forno, bata levemente os ovos com um garfo ou fouet até ficar homogêneo. Adicione os temperos de sua preferência. Reserve. Acomode o espinafre e o  Peito de Peru Original, bem cortados, em formas de muffins.

Complete a forma com a mistura de ovos, sem chegar até a borda para não transbordar. Leve ao forno por 30, a 180 graus. Desenforme e sirva em seguida.