abril 02, 2018

Fondant de Chocolate com Latte Macchiato Nescafé Dolce Gusto

Esta é das receitas mais fáceis e práticas para ter sempre por perto! Os ingredientes são super fáceis de encontrar e combina com todas as refeições para os chocolatras como eu …hahaha Aaaaah! Mas o segredinho básico está no que acompanha este fondant de chocolate, um Latte Macchiato Nescafé Dolce Gusto, claroooooo!!!!
Ingredientes:
250 g de chocolate ao leite
200 g de manteiga
200 g de açúcar mascavado
150 g de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
 5 ovos tamanho

Modo de Preparo:
Num tacho pequeno derreta a manteiga com o chocolate cortado em pedaços. Retire do lume assim que a ganache estiver pronta e adicione o açúcar mascavado. Junte o amido de milho, o fermento em pó e os ovos, mexa até ficar uma massa homogênea.
Distribua a massa numa fôrma com aro amovível e leve ao forno entre 13 a 15 minutos, a 200 graus. Deixe arrefecer e desenforme.

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