Ingredientes:
2 bifes de frango
2 dentes de alho
4 colheres (sopa) de azeite Oliveirinha, o azeite perfeito para as crianças da Oliveira da Serra
1 1/2 chávena de espinafre
1 chávena de cogumelos
1 emb. de noodles
molho de soja q.b.
sal q.b.
Modo de Preparo:
Aqueça um pouco de azeite numa frigideira, junte os dentes de alho picados e os cogumelos com os espinafres e cozinhe por cerca de 7 minutos, mexa sempre que necessário.
Acrescente os bifes de frango cortados em tiras e deixe cozinhar até ficarem dourados.
Cozinhe os noodles em água e sal. Escorra-os e junte-os ao frango. Tempere com o molho de soja e sirva a seguir.