Bastou aparecer  um pouquinho de sol para já me animar nas receitas de verão. Me mentalizei que nos próximos vezes vou me alimentar da forma mais saudável possível, mas sem tirar a minha assinatura doce, clarooooo!!!
O picolé de muesli é molezinha de se fazer e um perfeito snack para lanches e até pequeno-almoço. Bora provar?!

Ingredientes para oito unidades pequenas
2 copos de iogurte natural
3 colheres de sopa de mel
150 gr de muesli

Misture duas colheres de mel e 100gr de Muesli ao Iogurte, reserve.
Para que os cereais fiquem bem coladinhos, acrescente uma colher de mel e distribua na fôrma de gelado. Logo a seguir acrescente o iogurte. Leve ao congelador por 4 horas.

Na hora de tirar o gelado, o truque é colocar a fôrma em água quente por 30 segundo. Eu já testei fazer isso vários vezes e sempre deu certo!
Estes picolés conseguem ficar intactos e com excelente sabor até cinco dias, mas duvido que dure tanto no teu frigorífico…hahaha
Bonne Apettit!