Ingredientes:
200g de Tofu
1/3 de chávena de azeite de oliva
1 colher (café) flor de sal
1/2 chávena (chá) de água
1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador até ficar cremosos, pode acrescentar mais água se desejar a textura mais líquida.
Guarde no frigorífico por uma semana no máximo.